samedi 12 juillet 2008

Pancakes

Pour celle qui ont lu mon premier Tag elles doivent comprendre d'où viennent ces pancakes ... pour les autres c'est pas grave. Encore un fois pour moi ces pancakes sont vraiment synonymes de petits moments agréables et sucrés mais trêve de bavardage voici la recette.Ingrédients pour 6 pancakes (assez gros) : - 2 œufs- 125gr de farine fluide- 15cl de lait (écrémé chez moi)- 1 sachet de levure- 1 cuillère à soupe de miel liquide Recette : 1. Mettre la farine et la levure tamisées dans un saladier.2. Creuser un puits et... [Lire la suite]
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lundi 30 juin 2008

CupCakes Framboises

Ce dimanche je me suis essayée aux CupCakes, ça m'a toujours fait craquer ces petits gâteaux individuels avec leur glaçage si girly, mais jusqu'ici je n'avais rien tenté. Eh bien c'est chose faite et en plus c'est délicieux ! Pour toutes les gourmandes et bien sûre les gourmands voici la recette. (pas régime pour deux sous mais qu'est ce que c'est bon!) Ingrédients : Pour 12 gâteaux: - 125gr de sucre roux (dont un sachet de sucre vanillé)- 125gr de beurre très mou- 2 œufs- 1 c. à s. de lait (écrémé chez moi)- 125gr... [Lire la suite]
Posté par Petite Ninette à 16:45 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
vendredi 20 juin 2008

Financiers

Comme promis voici la petite recette de mes financiers, recette bien utile lorsque que l'on fait un bavarois ou encore plus utile lors de crème anglaise à échelle familiale !!! Même si je sais que certains et certaines préfèreront faire des meringues ...Ingrédients : - 80 g poudre d'amandes - 60 g farine - 90 g beurre - 150 g sucre - 4 blancs d'œuf Préparation : 1. Faite fondre le beurre 1mn au micro-ondes. 2. Mélanger les blancs d'œuf, la farine, le sucre et les amandes en fouettant ... [Lire la suite]
Posté par Petite Ninette à 21:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]